"From Selles wit-lof ❤️": op excursie naar witlofkwekerij Selles en komkommerkwekerij IJsselgrow🥒.
Derdejaarsstudenten van de specialisatie plant hebben een bezoekje gebracht aan witlofkwekerij Selles. Van de vriescellen waar de witlofpennen worden bewaard en de ijspegels aan het plafond hingen🥶❄️ tot de warme klamme donkere cellen waar de witlofkropjes groeien, hebben de studenten gezien hoe witlof van begin tot eind gekweekt wordt. Dat er voor de witlofkweek al jaren gebruikt wordt gemaakt van vertical farming en een soort van hydroponics was voor velen nog onbekend😮. Ook was het vele handarbeid dat bij de teelt komt kijken een nieuw inzicht.
Daarnaast zijn de studenten ook langsgeweest bij komkommerkwekerij IJsselgrow🥒. Hier hebben zij zich kunnen vergapen aan hectares komkommerplanten, maar ook gezien hoeveel machines er komen kijken bij de kweek om de omstandigheden voor de komkommers zo optimaal mogelijk te maken.
Bij beide kwekerijen was het mooi om te horen en te zien dat er ook binnen de traditionele teelt al veel gedaan wordt aan verduurzaming💪. Een positief vooruitzicht voor de toekomst😁!
Reactie plaatsen
Reacties